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貸し切りBARたんどーる [イベント]

友達がきたので、貸し切りでBARたんどーるをやりました。
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オープンから今週で3週目。
少し慣れたので6月からは営業時間を11時45分からに、
7月からは11時半からにしたいと思っています。
ラストオーダーは14時頃を予定しています。

夜の営業はその後ですが、金曜日の夜、カウンター席だけ
店主一人でBARたんどーる検討中です。


初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる
東京都新宿区西新宿4-41-10 スカイコート西新宿1F
https://www.facebook.com/mr.tandoor/
https://www.instagram.com/tandoor1997/
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高円寺tokyobikeさんで「カレー曜日」 [イベント]

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2月20日(土)は、高円寺tokyobikeさんで「カレー曜日」イベントでした。
自転車の並ぶ店内のカフェスペースで、
ナンコツキーマカレーを食べていただいたあとは、チャイの入れ方講座。
なんとか一人でしゃべれました(笑) 

はじめましてのお客様、たんどーるにきてくださっていた懐かしいお客様、
友達や元スタッフなど、顔ぶれもさまざまでしたが、
tokyobikeのスタッフさんたちも含めて、みな気持ちのよい方たちばかり。
心地よい時間を過ごすことができました。

縁をつないでくれて当日も手伝ってくれたsakiさんや仲間たち、
スタッフのみなさん、ありがとうございました!


たんどーる店主

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カレーつきのチャイ講座やります! [イベント]

高円寺のTOKYO BIKEさんでイベントをやらせていただきます!
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日 時  2/20(土) 11:30-13:00
参加費 2500円(チャイセットのおみやげ付)
定 員 12名(予約制)
場所 tokyobike shop 高円寺 東京都杉並区高円寺南2-51-4
電話 03-5913-7897
メール koenji@tokyobike.com
※ご予約はお電話かメール、または店頭にて
http://www.tokyobike.com/wp/?p=8824
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ご参加お待ちしております!

※定員に達したため、受付終了となりました。お申込みありがとうございました!


たんどーる店主。
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ゴールデン街でたんどーる [イベント]

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新宿クリシュナでカレーを作りました。
前回の宿借り(ヤドカリ)営業の反省を踏まえて、
今回はシンプルなカレープレート。
とはいえ、初めての場所でいきなり大人数分の料理をして
提供するのは、難しいもの。
バタバタしましたが、みなさんお昼間からたくさん飲んでくださって、
楽しんでいただけてよかったです。
クリシュナのスタッフの方も友達もお手伝いくださって、
ありがとうございました!

新しいお店、なかなか見つからず、またヤドカリ営業をやるかもしれません。
本当は知り合いだけじゃなくて広く告知したいところですが、
まだこのスタイルに慣れなくてスムーズにできる自信がなく。。
もう少し経験を積んでいきたいと思います。


たんどーる店主。
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http://www014.upp.so-net.ne.jp/tandoor/
http://twitter.com/Mr_tandoor
http://www.facebook.com/mr.tandoor
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出張たんどーる@グロワグロワ [イベント]

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一夜明けてのまかない。

ゆうべは、近所のお店グロワグロワさんの定休日にお店を借りて、たんどーるナイト。久しぶりの営業、そして自分の店ではない場所での営業ということで、知り合いのみをお誘いしてのリハビリ?営業でした。想像以上にバタバタで、ご来店のみなさまには申し訳なかったです。。

サラダ、レバーピクルス、ゴマ味噌ディップ、クリームチーズディップ、マライティッカのオーブン焼き、ルッコラチーズナン、ナンコツキーマカレー、豚肉と夏野菜のトマトカレー、ナンとライス、チョコナンとチャイ。もりもりすぎました。でも、たくさん食べてたくさん飲んでくれて、わいわい楽しんでいただけてよかったです!

まだまだ物件は探し中の宿無したんどーる。
また機会とやる気があれば、もっとシンプルにやってみたいと思います。
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たんどーる店主のBirthday Party! [イベント]

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3月31日は店主47歳の誕生日!
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仲間がお店に集まってくれて、店主みずから腕をふるってパーテイー!
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ウドと新タケノコのサブジ
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春キャベツのグリンピースとひじきのサブジ
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本日のタンドリースペシャルその1 イベリコ豚のタンドール焼き!!
イベリコの旨味が存分に引き出される味つけと焼きぐあい。
やわらかくてジューシーでおいしいーーーO(≧▽≦)O
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本日のタンドリースペシャルその2 大山鶏の丸焼き!!
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ひさしぶりの丸焼きだぜ〜!
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みんなのリクエストで店主の笑顔ヾ(●⌒∇⌒●)ノ
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丸焼きはとってもセクシー
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正面?から。そろえた両膝[黒ハート]
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お胸のアップ[黒ハート]
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ヒップにフォーカス[黒ハート]
皮の香ばしい味、身のジューシーな味わい、どこをとっても美味しい♪
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噂の!地鶏と大根の梅カレー
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鶏ひき肉とナンコツとレンコンと新タケノコのキーマカレー
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豆と豆乳のカレー
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イベリコ豚のポークビンダルー風
ここでもイベリコ!お肉の美味しさもさることながら、きゅうりのピクルスで作ったビンダルー風がうまい!さっぱりだけどコクがある。店主のカレーはやっぱりバランスがよいんだなー。
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たまにはケーキもいーね♪
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最近、ちょっと元気がなかった店主が今日は笑顔いっぱい!みんなも心配してくれてたから、今日の店主を見てとーっても喜んでくれて、感動してくれて。。
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みんな、ありがとーーー。・゚゚・(>_<;)・゚゚・。
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ゴルゴも見守ってるさー。


たんどーる店主。
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新・印度料理たんどーる 03-3387-2172
金曜日:19時~21時30分ごろ(ラストオーダー)
土・日曜日:18時~21時ごろ (ラストオーダー)
(売切仕舞の場合あり)
http://www014.upp.so-net.ne.jp/tandoor/
http://twitter.com/Mr_tandoor
http://www.facebook.com/mr.tandoor

4月からもしばらくは金・土・日曜日の夜に営業します。
ゴールデンウイークは変則営業になるかもしれません。
おってまたお知らせいたします。

★「LOVE INDIA」の公式本とLabo Indiaの一部はたんどーるでも販売中。
にしきやさんでも購入できます。
http://nishikiya-shop.com/book/

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