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2012-01-19 [たんどーる]

大変申し訳ありませんが、店主入院により、1月20日(金)・21日(土)も臨時休業とさせていただきます。

体調しだいですが、先の予定はまたこちらでお知らせしていきます。

※ご予約いただいていたお客様、大変申し訳ございません。
回復しだい、再度ご連絡させていただきます。


たんどーる店主
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2012-01-18 [たんどーる]

大変申し訳ありませんが、店主体調不良により、明日1月19日(木)も臨時休業とさせていただきます。


たんどーる店主
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2012-01-18 [たんどーる]

大変申し訳ありませんが、本日臨時休業とさせていただきます。


1月18日(水) たんどーる店主
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たんどーる特製「十一味唐辛子」 [たんどーる]

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店主のマイブーム「十一味唐辛子」。
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市販の七味唐辛子に、ローストしたクミンシード・マスタードシード・フェンネルシード・ブラックペッパーを合わせたもの。
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開発のきっかけはただの思いつき。店に並んでいた七味唐辛子、クミンシード、マスタードシードの瓶を眺めていたら、とひらめいた!
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味噌汁や炊き込みご飯にかけてもうまい!うどんやそばなど麺類をはじめ、牛丼、焼き鳥、鍋物、青菜のゴマ和えやナムルなど、何にかけてもうまい!もちろん、インド料理にも。

お店のテーブルに置いてあるので、ご来店の際はぜひお試しください!

近日、販売も検討!?


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新・印度料理 たんどーる
http://www014.upp.so-net.ne.jp/tandoor/

★1月27日(金)は夜8時より貸切となります。通常営業は6時~7時半ごろまでとなります。

★インドスパイス研究旅行の為、2012年2月10日(金)~21日(火)まで休業となります。22日(水)のディナーより営業再開予定です。

たんどーるは2012年に移転を計画中。

「LOVE INDIA 2011」公式本 たんどーる店内にて販売中。 公式ホームページでもメールでの注文を受け付けています。

★タベルズでたんどーるのレシピを公開しています。
▼黒ゴマチキンカレー http://tabels-net.jp/?p=8458
▼チャイ http://tabels-net.jp/?p=8453

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笑門来福 [たんどーる]

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昨年は、東北大震災後のチャイチャリティー、6月の宮城県山元町への炊き出し、
9月の「LOVE INDIA」と、初めての経験が多かった年。

2012年はたんどーるにとって、新たなスタートの年になります。

本年もどうぞよろしくお願いいたします!

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新・印度料理 たんどーる
http://www014.upp.so-net.ne.jp/tandoor/

★2012年は1月5日(木)ディナーより営業いたします。

たんどーるは2012年に移転を計画中。

「LOVE INDIA 2011」公式本 たんどーる店内にて販売中。 公式ホームページでもメールでの注文を受け付けています。
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12月Birthday&X'mas Party★@たんどーる [たんどーる]

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貸切のディナーパーティー。本日のスペシャルメニュー!
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レバーのピクルス
レバー嫌いな人でも食べられマス!くさみがなく、濃厚なレバーの味わいとスパイスと酢がスパッと合わさって旨みが凝縮。
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金時人参とサラダ大根のスティックサラダ~梅と昆布のディップで~
ピリッとした辛味のなかにも昆布の旨みがきいていて、パリポリ食べ進んでしまう味。
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3種類のチーズのナン
ナチュラルチーズ、クリームチーズを包んで焼いたナンに粉チーズと青じそをトッピング。チーズがトロリと濃厚!しそのトッピングがさわやか。
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ふろふき大根-たんどーる風-
ゆず胡椒を使ってふろふき大根をつくり、その煮汁をごま味噌ディップに加えてアレンジ。たんどーるならではの料理だなあとしみじみ感じる、冬の和風スパイス料理。
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美桜鶏のタンドール焼き-スパイスオイル添え-
この鶏肉美味しい!シンプルに塩とレモン汁で下味をつけたものを、タンドールで焼き上げただけでも超絶旨いのに、スパイスオイルが合いすぎて、サイコー!
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日向鶏のタンドリーチキン
恒例のクリスマスチキン。何回食べてもやっぱり「うまーい!」。タンドールばんざい!
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トリッパと白インゲン豆のトマトカレー
トリッパを香味野菜と一緒に3時間ほど下ゆでしているので、くさみがまったくなく、柔らかい食感!
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ラムとゴボウのカレー
たっぷりのスパイスと黒ゴマとココナッツ。ラムとゴボウのくせ者同士が好相性!
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野菜とあずきのスープカレー
イタリアンの巨匠の野菜スープレシピをカレーにアレンジ。味のポイントはセロリと人参とつぶしたあずき。これで旨み倍増!!
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ベイちゃんのカレー3種ベンツ盛り!ガリのスパイス漬けもトッピング。
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クリスマスカラーの3色ナン
ほうれん草とトマトとプレーンで3色。
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ライフ&ブレッドさんに作ってもらったケーキ!いちごサンタがかわいい★

シャンパンも飲んで、赤ワインマグナムもたくさん飲んで、幸せなディナーでしたー♪


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新・印度料理 たんどーる
http://www014.upp.so-net.ne.jp/tandoor/

★年内は12月29日(木)まで、 2012年の年明けは1月5日(木)ディナーより営業いたします。

★たんどーるは2012年に移転を計画中。

★「LOVE INDIA 2011」公式本 たんどーる店内にて販売中。 公式ホームページでもメールでの注文を受け付けています。
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クリスマスチキン完売! [たんどーる]

クリスマス限定のタンドリーチキン完売しました。ありがとうございます。
たんどーるにとって沼袋で最後のクリスマスです。
お買上頂いた方に満足出来るように頑張ります。
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新・印度料理 たんどーる
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グロワグロワ@中野 [たんどーる]

tc_blog.jpg ★たんどーるの「クリスマスチキン」予約受付中!
ご注文はお電話(03-3387-2172)か店内にて
詳しくはこちら>>


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グロワグロワの料理。もしかしたら、1年以上前の写真かも。。タイムリーじゃなくてスンマセン。


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新・印度料理 たんどーる
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★たんどーるは2012年に移転を計画中。

★「LOVE INDIA 2011」公式本 たんどーる店内にて販売中。 公式ホームページでもメールでの注文を受け付けています。


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「クリスマスチキン」予約受付スタート! [たんどーる]

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毎年恒例!たんどーるのクリスマスチキン。
でも、今年はたんどーるが沼袋で過ごす最後のクリスマス。。
味わい深い日向鶏を、炭火のタンドールでじっくりと焼き上げた
クリスマスチキンを、ぜひご賞味ください!
詳しくはこちら>>

ご予約は、お電話03-3387-2172または店頭にて受付中。

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新・印度料理 たんどーる
http://www014.upp.so-net.ne.jp/tandoor/
11月7日(月)~11日(金)は遅い夏休みをいただきます。
11月12日(土)のランチより営業いたします。

★たんどーるは2012年に移転を計画中。

★「LOVE INDIA 2011」公式本 たんどーる店内にて販売中。 公式ホームページでもメールでの注文を受け付けています。

★ランチのアルバイトを募集しています!!
時間:11:30~14:30ごろ 週2日
時給:900円+能力給(研修時は850円)
条件:経験者・女性優遇(未経験者は応相談)近隣の方だと嬉しいです
※カレーのまかない付き
まずは店主・塚本までお電話ください!TEL:03-3387-2172

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アルバイト募集中! [たんどーる]

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★ランチのアルバイトを募集しています!!
時間:11:30~14:30ごろ 週2日
時給:900円+能力給(研修時は850円)
条件:経験者・女性優遇(未経験者は応相談)近隣の方だと嬉しいです
※カレーのまかない付き
まずは店主・塚本までお電話ください!TEL:03-3387-2172

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新・印度料理 たんどーる
http://www014.upp.so-net.ne.jp/tandoor/
11月7日(月)~11日(金)は遅い夏休みをいただきます。
11月12日(土)のランチより営業いたします。

★たんどーるは2012年に移転を計画中。

★「LOVE INDIA 2011」公式本 たんどーる店内にて販売中。 公式ホームページでもメールでの注文を受け付けています。
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