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8月8日~8月10日のランチメニュー [本日メニュー]

気温差の激しい今週は、台風予報の水曜日スタート。
足元などお気をつけてご来店ください。

今週の肉カレーは「ラムのトマトカレー」!初台では初登場。ラムは一度茹でこぼしてから洗い、生姜、ローリエ、ブラックペッパーで下茹でします。それを冷まして、固まった脂を取り除いているので、ラム独特の臭みがなくなりヘルシーな仕上がり。

ベジメニューは「小豆と大豆と干し椎茸の黒ゴマカレー」。乾物カレーです!黒ゴマのコクにトッピングの甘酢スパイスで漬けたガリがよく合います。

もうひとつ「豚ひき肉と小松菜のキーマカレー」今週も少しあります!たっぷりの小松菜を滑らかなペースト状にして加えるので、野菜の旨味と甘味が引き出され、カルシウムや鉄分も豊富。

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★8月8日~8月10日のランチメニュー
【カレー4種盛りのセット】¥2,000(本日のカレー全種類つき)
【カレー3種盛りのセット】¥1,600~(本日のカレーから3種類)
【カレー2種盛りのセット】¥1,100~(本日のカレーから2種類)

セットには自家製ドレッシングのサラダ、雑穀ご飯、付け合わせが全部つきます。
※売り切れの場合があります。内容は変わることがあります。

今週のカレー
1. 鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー(梅干しトッピング+¥100)
2. ラムのトマトカレー(+¥100)
3. 豚ひき肉と小松菜のキーマカレー(+¥100)
4. 小豆と大豆と干し椎茸の黒ゴマカレー ~ガリのせ~

今週の付け合わせ
・トウモロコシとじゃが芋の玉子焼き
・コリアンダーシードのキャロットラペ
※4種盛り、3種盛りには野菜ピクルスがつきます

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◆今週のランチ 水・木・金
 11時45分~14時30分ごろラストオーダー
 ※今週は金曜日も14時30分まで
 ※売り切れ仕舞いの場合もあります

◆今週のBARたんどーる
 8月11日(土)18時~21時ラストオーダー
 ※予約できます。03-6276-2225
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★8月の営業スケジュールはこちら!
https://tandoor.blog.so-net.ne.jp/2018-07-23
8月のBARたんどーる:11日(土) 17日(金) 25日(土) 31日(金)
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★BARたんどーるについてのお知らせ
http://tandoor.blog.so-net.ne.jp/2018-04-02
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初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる
東京都新宿区西新宿4-41-10 スカイコート西新宿1F
03-6276-2225
http://www.tandoor1997.com/
https://www.facebook.com/mr.tandoor/
https://www.instagram.com/tandoor1997/

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